15 août 2007
La véritable rouille de seiche
Sétoise de naissance et amoureuse de ce plat typiquement méditéerranéen, je tiens cette recette de ma grand-mère qui vit sur la fameuse presque-île. Je peux vous assurer que cette recette a le véritable goût Sètois, y'a qu'à fermer les yeux pour s'y croire...