mercredi 15 août 2007

La véritable rouille de seiche

Sétoise de naissance et amoureuse de ce plat typiquement méditéerranéen, je tiens cette recette de ma grand-mère qui vit sur la fameuse presque-île. Je peux vous assurer que cette recette a le véritable goût Sètois, y'a qu'à fermer les yeux pour  s'y croire un peu. Suivez le guide: d'une telle simplicité qu'il est impossible de la rater, épatez vos convives avec ce plat typique et délicieux... Préparation : 15 minCuisson : 1 hIngrédients (pour 4 personnes) :- 1 kg de seiche minimum (ça réduit énormément à la... [Lire la suite]
Posté par acroquer à 11:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]